Esterilizador
tubular


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Descripción

El tratamiento con esterilizadores y esterilizadores UHT está indicado para productos con bajo nivel de acidez, como los lácteos, alimentos preparados, etc. a los que se somete a altas temperaturas.Nuestros equipos permiten un ajuste personalizado y de gran precisión del ciclo de calentamiento-mantenimiento-enfriamiento de producto. Trabajan con un sistema que somete al producto a la temperatura necesaria durante el tiempo estrictamente necesario.

De esta forma se consigue una alta eficiencia, a la vez que se optimiza el proceso de esterilización, ya que se maximiza la destrucción de microorganismos y se minimizan los efectos indeseables de la temperatura, como son el deterioro de las propiedades organolépticas y nutritivas.
Nuestros diseños permiten una recuperación de gran parte de la energía térmica aplicada. Esto se consigue al ceder la energía del producto caliente hacia el producto que entra al esterilizador.

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Aplicaciones para los que está indicado

  • Productos con bajo nivel de acidez.
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Ventajas del producto

  • Alta seguridad.
  • Solución compacta.
  • Recuperación de energía.