Triturador / Mezclador
/ Homogeneizador
Descripción
Se trata de una bomba de cizallamiento que reúne en un solo equipo las funciones de una bomba centrífuga y de un triturador de alto rendimiento. Consta de un rotor de alta velocidad insertado en un estator quedando entre éstos un pequeño espacio por donde circula el producto. Es rápidamente desmontable para acceder a la camisa de producto y al cierre mecánico para tareas de mantenimiento. Se emplea en aplicaciones industriales y especialmente en alimentación con productos viscosos. Su diseño es totalmente higiénico y se puede integrar en una línea CIP para su limpieza.
Aplicaciones para las que está indicado
- Homogeneizar.
- Emulsionar.
- Desintegrar.
- Desaglomerar.
- Disolver.
Ventajas del producto
- Muy eficiente con fluidos de alta viscosidad
- Permite trabajar a alta temperatura y presión.
- Regulación de mezcla y cizallamiento.
- Proceso continuo sin incorporar aire ni grumos.
- Mejora apariencia del producto.
- Apta para aplicaciones en aséptico.
- Instalación de periféricos según el proceso.
- Precio muy competitivo.
- Costes de mantenimientos bajos.