Los intercambiadores de calor de la serie P están formados por un haz tubular soldado a una camisa, donde a los tubos interiores se les aplica una corrugación para incrementar el coeficiente global de transmisión de calor. El intercambiador incluye 2 cabezales en los extremos, encargados de que el fluido recorra varias veces la longitud del intercambiador. Esto hace que aumente la transmission de calor a la vez que proporciona velocidades de fluido superiores. El producto fluye a través de los tubos internos, y el fluido de servicio lo hace a través del espacio comprendido entre los tubos y la camisa que los recubre. Está equipado con un fuelle o junta de expansión para compensar las dilataciones diferenciales del haz tubular interior con respecto a la camisa durante su operación, lo que aumenta en gran medida su vida útil. Este intercambiador de calor se puede utilizar tanto en aplicaciones alimentarias como industriales.
Productos para los que está indicado
Fluidos de viscosidad media/baja.
Fluidos no-newtonianos con partículas relativamente pequeñas.
Ventajas del producto
Acorta el tiempo de tratamiento térmico.
Disminuye el ensuciamiento.
Reduce el volumen y el peso de los intercambiadores.
Aumenta la calidad del producto elaborado.
Disminuyen las pérdidas de producto en las paradas para limpieza o cambio de producto.
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