T-Sensation™

A T-Sensation ® é o reator de processo mais avançado no mundo, multiplicando por 10 a eficiência dos reatores convencionais.

Este é um reator horizontal, disponível para processar volumes de produtos que variam de 50 a 1000 litros, feito de aço inoxidável AISI 316L. O interior do reator contém várias placas de aço inoxidável, que aumenta a superfície de transferência de calor, a fim de reduzir os tempos de processamento. A totalidade da superfície das placas e do revestimento de aquecimento é raspada.

Isso evita arranhões ou depósitos incrustantes e aumenta a transferência de calor por agitação. 100% da superfície de troca de calor é raspado.

No interior das placas circula um fluido de serviço para aquecimento ou resfriamento. No caso em que a unidade tem várias fontes de troca de calor, esta dispõe de um circuito fechado que permite que ele seja aquecido ou resfriado através de permutadores de periféricos. Este circuito pode ser aquecido ou resfriado utilizando o vapor, torre de água ou de uma solução de glicol, além de expansão direta com gás refrigerante.

O reator está preparado para funcionar a uma pressão interna de cerca de 2 bar e, opcionalmente, pode trabalhar sob vácuo.

O tanque inclui todas as ligações necessárias para a incorporação de componentes sólidos e líquidos, conexões de CIP, refratômetros, etc. A descarga é realizada através de uma válvula com um atuador mecânico, de diâmetro adequado, que tem em consideração o tamanho das partículas no produto. É igualmente possível a utilização de uma porta na parte inferior para efetuar a descarga em um recipiente.

Em caso de ser usado como evaporador opcionalmente, inclui uma câmara de evaporação de cúpula na parte superior, para reduzir a velocidade do gás e, assim, impedir que elas cheguem ao condensador.

O sistema de agitação é conduzido usando um motor de engrenagens, para que ele possa ajustar a frequência com a qual a velocidade de agitação será ajustada de acordo com as necessidades da formulação.

A unidade incorpora um selo mecânico que pode trabalhar sob vácuo e pressão.

A construção da máquina é feita de acordo com as recomendações da FDA, USDA e EHDEG para assegurar o cumprimento das normas de higiene mais rigorosas.

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